安徽省巢湖市市场监管局制止餐饮浪费专项检查行动成效初显
中国质量新闻网讯为制止餐饮浪费、倡导社会文明、建设节约型社会,4月份以来,安徽省巢湖市市场监督管理局
(资料图片仅供参考)
中国质量新闻网讯 为制止餐饮浪费、倡导社会文明、建设节约型社会,4月份以来,安徽省巢湖市市场监督管理局开展制止餐饮浪费专项检查,全力营造厉行勤俭节约的文明餐桌新“食”尚。
一是压实主体责任。巢湖市市场局线上线下相结合,一方面,利用微信公众号和餐饮业微信群中发布《反食品浪费法》和《合肥市制止餐饮浪费行为条例》中餐饮服务经营者的责任义务,提高相关法律知晓率;另一方面,采取召开集中约谈会、展板宣传、检查+培训等多种方式,对餐饮单位和广大市民进行普法宣传,详细讲解相关条例,切实提高餐饮服务经营者和市民反食品浪费的法律意识。
二是规范餐饮服务。该局要求餐饮服务单位在醒目位置张贴“反对浪费”“光盘行动”等反食品浪费标示,引导商家接待用餐时主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,主动建议消费者吃不完的打包带走。
三是加强监督执法。将反食品浪费和日常监督检查以及“长江禁捕”专项行动相结合,增加检查频次,扩大检查范围,严厉打击诱导、误导消费者超量点餐行为。畅通12315举报投诉电话,形成监督惩戒合力,营造“厉行节约,反对浪费”的社会氛围。
截止到目前,该局共督促3418家餐饮单位开展制止餐饮浪费自查自纠,发现14家未开展制止餐饮浪费宣传,下达责令改正通知书,并给予警告处罚。发放宣传材料1100余份,张贴反餐饮浪费倡议书3418份,培训市场监管人员115人次,培训餐饮单位负责人、安全管理员700余人次。“巢湖市叶记捶肉馆未采取措施防止餐饮浪费案”被省局作为第二批典型案例。(安徽省巢湖市市场监管局 丁祥)
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